配料:猪肉350克,油面筋,葱姜,生抽,老抽,料酒,盐,蚝油,五香粉
1将猪肉搅拌或剁成肉末,加入葱姜末、生抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、盐适量、五香粉一小勺,一勺淀粉搅拌均匀
然后分两批加入4汤匙温水,并按方向搅拌。添加一次并搅拌均匀。再添加一次并搅拌直至变得粘稠。
2在油面筋上戳个洞,用手指把里面的网子压下去,用筷子把肉末塞进面筋里,填完后抹平。

3锅里放油,爆香葱姜,将面筋嘴朝下放入锅中煎1分钟,倒入水盖过面筋,烧开后加入一勺生抽和半勺老抽酱油(加多了颜色会变深),料酒一勺。
盖上锅盖煮15分钟。然后根据个人口味品尝并调整咸味。最后从锅中取出,撒上葱花。
部分菜谱目录
南瓜莲子

毛豆茄子丁
嫩笋肉片
更多美味家常菜做法
标题:400道家常菜,每天不同,美味又简单,让家里的客人再也不用担心吃什么
链接:https://www.zhangqiushi.com/news/sypc/15413.html
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用户评论
这款游戏真的太实用啦!作为烹饪小白也能轻松掌握,跟做的那些道家常菜美味极了!
有20位网友表示赞同!
每天都能尝试新菜肴,菜品多样,做得我女儿都要喜欢上进餐时间了。
有6位网友表示赞同!
在家做饭再也不用愁了!里面的200多道菜都有详细步骤,很贴心。
有8位网友表示赞同!
这个应用就像是家庭主厨的秘密武器,每一盘家常菜都比餐厅做得还要好吃。
有19位网友表示赞同!
天天不重样这个点子太棒了!即使一个月下来也感受不到厌倦,每次都是全新的惊喜。
有9位网友表示赞同!
感谢这游戏为我解决烹饪选择困难症,每道菜都简单易学且颜值高,完美搭配家宴。
有8位网友表示赞同!
对于忙碌的上班族来说,这款应用是节省时间、做出美味佳肴的好帮手。
有11位网友表示赞同!
从新手到略懂之人,这款游戏帮助我提升了厨艺,而且做出来的菜家人一直点赞。
有8位网友表示赞同!
无论是周末的家庭聚餐还是节假日的庆祝,400道家常菜总能找到适合的那一个。
有14位网友表示赞同!
游戏内的图文并茂的操作指南让我跟着一步一步做出真正的地道家乡味。
有7位网友表示赞同!
不用再担心请客吃饭时的菜单选择,现在有了多种可选菜品,让客人赞不绝口。
有12位网友表示赞同!
每天一新菜学习,进步显著。家里的食材不再堆积如山,每样都被做成了美味佳肴。
有12位网友表示赞同!
从简单到复杂的菜肴都有教程,让我在烹饪过程中收获满满信心和满足感。
有16位网友表示赞同!
家庭宴会的救星!准备菜单变得轻松愉快,而且大家都说比餐厅还好吃。
有10位网友表示赞同!
尝试了游戏里的一些创新菜谱后,发现厨房也能变成充满乐趣的地方。
有19位网友表示赞同!
对于追求美食品质的家庭来说,这个应用不仅提供食谱,还让我们享受烹饪过程。
有18位网友表示赞同!
跟着游戏学会了几个大厨级别的家常菜,朋友聚会都夸我进步好快呢!
有20位网友表示赞同!
轻松找到适合不同季节和场合的菜品,让每一餐都有特别的味道体验。
有10位网友表示赞同!
这个应用不仅教我做了几千道菜中的几百度,还激发了我的烹饪创造力。
有11位网友表示赞同!
从简单到复杂的料理都可以找到食谱,即使是烘焙新手也能成功尝试甜点。
有16位网友表示赞同!